4 mai 2012
Caviar d'aubergine.
Délicieux tartiné sur du bon pain, parfait en apéritif ou en mezzé. Pour 4 personnes : -2 aubergines -2 cuillères à soupe de tahine -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -Quelques feuilles de coriandre - Un peu d’ail Au four :Faire griller les aubergines...