05 mai 2012

Crème de petits pois à la menthe.

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Voici de quoi changer du traditionnel houmous, une crème toute verte qui réjouit les papilles, facile, doux, et original.

Il vous faut :

-200g de petits pois

-Quelques feuilles de menthes

-2 cuillères à soupe de crème fraiche

-Sel, poivre

-1/2 dent d’ail

Faire cuire les petits pois à l’eau, une dizaine de minutes.

Mixer les petits pois cuits, avec l’ail, la menthe et la crème fraiche.

Saler, poivrer.

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Bon appétit.

Posté par Celia1806 à 00:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Commentaires sur Crème de petits pois à la menthe.

  • Super idée pour des dips de toutes les couleurs

    Posté par Maeva, 06 mai 2012 à 16:39
  • J'adore !! J'avais découvert ca en Angletterre, ils en mangent souvent la-bas.
    Un bon accompagnement.

    Posté par Ladylettante, 16 mai 2012 à 00:29
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