Celia aux Parigots
Les Parigots
Le dimanche soir c’est resto ! J’ai remarqué que je vais effectivement plus souvent au restaurant le dimanche soir que le samedi, ou souvent je fais moi-même le repas pour diner en famille ou avec des amis (même les deux).
Voilà une adresse sympa, à quelques mètres de la place de la République, pour un boire un verre ou diner, ambiance décontracté et service agréable. La décoration et sobre mais avec des petites touches rustiques. Les quantités sont généreuses, on sort de là repus. Les prix sont correctes (excepté les desserts, entre 7,50 et 8,50 euros, un peu cher selon moi), un bar dont on fait facilement sa cantine.
J’ai opté pour un steak tartare, accompagné de frite et de salade. Très bon et joliment présenté.
Mon amoureux a choisi un burger Parigot avec une tranche de lard fumé, ses frites et sa salade. Là encore bien exécuté : le pain est moelleux, et la tranche de lard apporte un vrai plus, niveau gout. Les frites sont très correctes.
Il a poursuivi avec l’assiette de fromages fermiers, (vraiment bons) le pain de campagne qui l’accompagnait été savoureux.
J’ai pris ensuite une crème brulée à la châtaigne. Le seul bémol de cette soirée est ce dessert, j’aime bien l’idée d’une crème brulée à la châtaigne mais dommage qu’elle soit un peu trop brulée. Le caramel était un peu carbonisé et surtout la crème chantilly sur le dessus était de toute évidence industrielle. Je dirais que pour un dessert à 7,5O euros on se serait attendu à ce qu’elle soit maison.
Dans l’ensemble on est sortie de table plutot satisfait et rassasiés, on en a profité pour faire une ballade vers le canal Saint Martin tout proche et profiter de la douceur de cette soirée printanière.
Les Parigots :
5 rue du château d’eau
75010.
Metro : République
01 42 00 22 26